Das war wirklich ein sehr schöner Zufallsfund: das Gusto Restaurant am Hafen von Makry Gialos im Süd-Osten Kretas
🪑 Holzstühle direkt am Pier oder unter Weinranken auf der Terrasse
🛎 extrem herzlich, zuvorkommend und toll, direkt vom Chef bedient worden 🤗👍💪
🍽 griechische Spezialitäten, manche mit Twist, Vorspeisen 4-12€, Hauptspeisen 8-25€
✨ alle Vospeisen waren echt toll; am besten direkt vorn einen Tisch reservieren, der Blick ist traumhaft und ultra romantisch 🥰
Schon, wenn man auf das Restaurant zu läuft, hat man einen wunderbaren Blick über den sehr kleinen Hafen, der ausschließlich mit Restaurants, Cafés und einer Eisdiele gesäumt ist.
Shoppen kann man hier in der Stadt eher nicht.
Im Gusto bedient der Chef höchstpersönlich und das mit ausgesprochene Leidenschaft extrem zuvorkommend und herzlich.
Die Vorspeisen waren allesamt extrem lecker. Klassische Kretische Gerichte, manche mit einem interessanten Twist. Zum Beispiel das Saganaki, normalerweise ein Käse in dünnem Brick-Teig gebacken mit Honig, ist hier eine vier-Käsevariante und mega lecker 😋
Auch die hausgemachten Ravioli mit Meeresfrüchten gefüllt und einer leichten Zitronensauce waren sehr lecker.
Dazu dass noch warme, frisch gebackene Brot – klasse!
Zur Hauptspeise wählten wir gefüllte Hähnchenbrust mit Provolone (geräuchertem Mozzarella) und Schinken mit einer Creme-Sauce und Kartoffelpüree (schmeckte sehr gut), Carbonara (hier in einer Sahne-Version), Garnelen vom Grill (in dieser Variante ohne Schale gebraten mit einer Zitronen Safransauce und Safran-Reis, war okay) und Schweinemedaillons in Gorgonzola-Sauce mit Pflaumen und Feigen, war sehr lecker.
Tolle, griechische Vorspeisen mit wirklich zauberhaften Ausblick ☺️
